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发力2021 活力达代餐食品爆款时代来临

2021-01-28 10:02:16 来源 T|T


进入2021年,国家统计局发布的经济数据显示,去年我国GDP 总量首次突破100万亿元。随着居民可支配收入的攀升和数字化带来的消费推动力,20201年起,我国正迎来一个消费全面升级的新时代。

特别是最近几年国民健康意识觉醒,满足“均衡营养需求”的代餐食品风靡全网,代餐食品消费人数近三年增长了78%,行业整体市场规模连年保持超15%的增长,特别是受2020年大环境的影响,居家人群增多,对健康代餐需求旺盛。无论是在北上广深还是三四线小城市,年轻人都可以通过主要的电商平台,获取最新的潮流代餐产品,特别是短视频的发展,成为代餐食品火爆的推手。

作为代餐赛道上的驰骋者活力达,从2018年就开始进军代餐行业,基于对消费者的洞察,发现年轻群体追求好喝不胖,兼顾饱腹感和减肥是主要诉求。虽然代餐产品已在市场活跃2-3年,但是成为爆品还是要解决以下两个首要问题:

口味为王

代餐食品类别很多,有麦片代餐、五谷代餐、蛋白代餐等,但无论哪种代餐,都要重点关注消费者的口感是否匹配。年轻人为什么爱喝奶茶,为什么很多人爱吃辣条,高糖高热量的食物带来的快感,辛辣食物带来的刺激,都是反映了年轻人群对食物的生理需求,然后再是保温杯泡枸杞式的健康养生需求。

代餐能不能成为爆品,消费者早就用味蕾投票了。大家都在想方设法让品牌突出重围,在活力达看来如何让产品变得更美味,更易坚持,这是产品的核心竞争力之一。所以,口感能否有质的飞跃,比如蛋白奶昔,真的像奶油奶昔那样的口感,这也是包括活力达在内的很多代餐品牌一直值得深度研究的课题。

像吃零食一样

让代餐产品越来越生活化,就像同事、朋友之间分享的口香糖,就像是速溶咖啡一样自然的融入生活之中;来不及吃饭就喝代餐奶昔,懒得运动就来杯代餐奶昔,想喝奶茶想吃零食就要代餐奶昔,让代餐产品不仅仅适用于减肥、对身材塑性有需求的人群,更让它变成大家生活休闲娱乐的零食,在更多的场景中让人们尽情享受这种健康的代餐,在活力达看来这是一个更广阔的市场,结合自身擅长的营养属性,在2021年以后,满足这两点的代餐产品势必会成为新爆款。


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